Naan Restoran, Türk mutfağının zenginliğini sergileyecek
Hamburg 5 Aralık 2021
19:55
A
a
Hamburg’un Barmbek semtinde açılan Naan Restoran, pideden mantıya, lahmacundan kahvaltılığa kadar Türk mutfağının zengin örneklerini konuklarına sunacak.
Hamburglu iş insanları Hasan ve Emrah Özkan ortaklığında kurulan Naan Restoran, Hamburg’un Türk kökenli vatandaşların yoğun yaşadığı Barmbek semtinin en işlek alışveriş caddesinde, Fuhlsbüttler Straße 101 numarada açıldı.
Hintçe, Farsça ve Kürtçe’de ekmek anlamına gelen Naan’ın açılışına Bamberk semti sakinleri yoğun ilgi gösterdi. İşletmeyle ilgili bilgileri paylaşan, İstanbul’un bir zamanlar ünlü eğlence merkezlerinden Reina’nın kurucularından Gastronomi Uzmanı İşletme Müdürü Kaan Bozdemir, Naan’ın Türk ve diğer mutfak kültürlerinin değişik lezzetlerini de içeren farklı bir konseptte hizmet vereceğini söyledi.
Vejetaryenler için menü
Bozdemir, Proje Uzmanı ve Foodcon Gastronomy Consulting Sahibi Raci Çapacı ile birlikte hazırladıkları konseptle ilgili olarak şunları söyledi:
“Türk mutfağı yalnızca döner ve kebaptan ibaret değil. Zengin mutfağımızın yurt dışında yeterince temsil edilememesi karşısında üzülüyoruz. Naan’ın mutfağında; pidenin yanında pizza da var, lahmacun ve hamburger de var. Vejetaryenler için özel menümüz, zengin, nefis kahvaltılıklarımız olacak. Pazar ve tatil günleri brunch (kahvaltı ve öğle yemeği birleşimi) sunuyoruz. Tatlı çeşitlerinden mantıya kadar uygun fiyatlarla çok farklı mutfak kültürlerinden zengin örnekler sergileyeceğiz. Usta aşçılarımızın hazırlayacağı her öğünde, değişik çeşitlerimizle gün boyunca tecrübeli servis elemanlarımız konuklarımıza hizmet verecek.”
Bozdemir Naan’ın 06:00–24:00 saatleri arasında açık olacağını belirterek “Hafta içi kahvaltıları 08:00–12:00 saatlerinde, brunch günlerinde ise sınırsız olacak. Konuklarımızın, restoranımızda kendilerini kendi evindeymiş gibi hissetmeleri konusunda titizlik gösteren bir kadroya sahibiz. Bizde yemek yiyen, başka restoranlardan farklı olduğumuzu hissedecektir.” şeklinde konuştu.
200 kişilik kapasite
Naan Restoran, kapalı alanda 120 olmak üzere toplam 200 kişinin bir anda yemek yiyebileceği kapasiteye sahip bulunuyor
Hintçe, Farsça ve Kürtçe’de ekmek anlamına gelen Naan’ın açılışına Bamberk semti sakinleri yoğun ilgi gösterdi. İşletmeyle ilgili bilgileri paylaşan, İstanbul’un bir zamanlar ünlü eğlence merkezlerinden Reina’nın kurucularından Gastronomi Uzmanı İşletme Müdürü Kaan Bozdemir, Naan’ın Türk ve diğer mutfak kültürlerinin değişik lezzetlerini de içeren farklı bir konseptte hizmet vereceğini söyledi.
Vejetaryenler için menü
Bozdemir, Proje Uzmanı ve Foodcon Gastronomy Consulting Sahibi Raci Çapacı ile birlikte hazırladıkları konseptle ilgili olarak şunları söyledi:
“Türk mutfağı yalnızca döner ve kebaptan ibaret değil. Zengin mutfağımızın yurt dışında yeterince temsil edilememesi karşısında üzülüyoruz. Naan’ın mutfağında; pidenin yanında pizza da var, lahmacun ve hamburger de var. Vejetaryenler için özel menümüz, zengin, nefis kahvaltılıklarımız olacak. Pazar ve tatil günleri brunch (kahvaltı ve öğle yemeği birleşimi) sunuyoruz. Tatlı çeşitlerinden mantıya kadar uygun fiyatlarla çok farklı mutfak kültürlerinden zengin örnekler sergileyeceğiz. Usta aşçılarımızın hazırlayacağı her öğünde, değişik çeşitlerimizle gün boyunca tecrübeli servis elemanlarımız konuklarımıza hizmet verecek.”
Bozdemir Naan’ın 06:00–24:00 saatleri arasında açık olacağını belirterek “Hafta içi kahvaltıları 08:00–12:00 saatlerinde, brunch günlerinde ise sınırsız olacak. Konuklarımızın, restoranımızda kendilerini kendi evindeymiş gibi hissetmeleri konusunda titizlik gösteren bir kadroya sahibiz. Bizde yemek yiyen, başka restoranlardan farklı olduğumuzu hissedecektir.” şeklinde konuştu.
200 kişilik kapasite
Naan Restoran, kapalı alanda 120 olmak üzere toplam 200 kişinin bir anda yemek yiyebileceği kapasiteye sahip bulunuyor
Keziban baran 6 Aralık 2021
23:13
Ben gittim yedim ortam çok guzeldi servisi harika,herkese tavsiye ederim her çeşit vardi pasta cesitleri tatli cesitleri çorbalar hersey harikaydi,herkese tavsiye ederim
0
0
Cevap Yaz
YAZARLAR
-
SEÇİMİNİZ NEDİR? KIRMIZI MI MAVİ Mİ?
Nilgün Batıyeli
-
KIYMET BİLMEYENİN KIYMETİ OLMAZ
Korcan YİĞİT
-
GENÇLİK BAŞIMDA DUMAN
Yeşim Değer Üstünkaya
-
HAYATTAN NOTLAR
Olcay KÖKSAL
-
HAYATA DAİR 7
Gülseren KAYA
-
HABERDEN HABER ALMAK
Yasemin Murat Arslan
-
YENİ YIL, YENİ YAZI, YENİ UFUKLAR…
Tekin AHMET
-
SEVGİLERİ TÜKETTİK Mİ?
Sibel BOZKURT
-
PAHALI BİR CEP TELEFONU MU, PORSCHE Mİ?
Songül Şahin
-
SON BAKIŞ
Cezmi Ancil
-
IRKÇILIK
Kibar ÖZKAN
-
Nesneler Bizi ve Algılarımızı Kontrol Ediyor Olabilir mi?
Regiman Deniz
-
KİME YOLUM?
Emel Demir
-
HAYATI ISKALIYORUZ
Serpil ÇALIŞKANOĞLU
-
EY HOCAM! YA HACIM! BU, NE YAMAN ÇELİŞKİ!
Tevfik KARA
SEÇİMİNİZ NEDİR? KIRMIZI MI MAVİ Mİ?
KIYMET BİLMEYENİN KIYMETİ OLMAZ
GENÇLİK BAŞIMDA DUMAN
HAYATTAN NOTLAR
HAYATA DAİR 7
HABERDEN HABER ALMAK
YENİ YIL, YENİ YAZI, YENİ UFUKLAR…
SEVGİLERİ TÜKETTİK Mİ?
PAHALI BİR CEP TELEFONU MU, PORSCHE Mİ?
SON BAKIŞ
IRKÇILIK
Nesneler Bizi ve Algılarımızı Kontrol Ediyor Olabilir mi?
KİME YOLUM?
HAYATI ISKALIYORUZ
EY HOCAM! YA HACIM! BU, NE YAMAN ÇELİŞKİ!
ÖNE ÇIKANLAR
Almanya'da CDU milletvekili Wanderw…
Suya limon katmak zayıflatmaz
Almanya'da yaklaşık 1800 kişiye tar…
Almanya'da sosyal medyada işlenen s…
“TGH, demokratik bir zeminden kaydı…
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
SON DAKİKA
HAVA DURUMU
HABER ARŞİVİ
LİNKLER
- zaferözpolatmedya.com
Bu haber ilginizi çekebilir! 
