Yunan mutfağı kokoreci kokoretsi adıyla sahiplenirken Türk kokoreççiler kendisinden son derece emin: “Yunanistan da yapılan kokoreç ile bizim yaptığımız kokorecin alakası yok.”
Türk mutfağının baklava, yoğurt, cacık, döner gibi eşsiz lezzetlerini sahiplenen kokoretsi adını verdiği kokoreci sahiplendi.
Türk medyasında “Yunanlar kokoreci sahiplendiler.” şeklindeki haberler Atina’da yankı yarattı. Türk-Yunan mutfak savaşı şimdi de sokak lezzetleri arasında en çok tercih edilen yiyecek olan kokoreç ile gündem oldu.
“Kokoretsi ile kokoreç farklı lezzetler”
Kurtuluş’taki son durağın ünlü ismi Kokoreççi Sinan Usta kokorecin özelliklerini “Yunanistan da yapılan kokoreç ile bizim yaptığımız kokorecin alakası yok, farklı lezzetler. Bu yüzden de tartışmak anlamsız. Biz sadece bağırsak kullanıyoruz. Yunanistan bağırsağın içini ciğer, böbrek, uykuluk ve baharat ile dolduruyor. Bu da Türk kokorecini başka bir yere taşıyor. Biz beş yıldızlı özel bir lezzet sunuyoruz. Bunu sosyete ve magazin dünyasının ünlülerinin ürünüme gösterdikleri ilgiden görüyorum.” şeklinde anlattı.
Almanya Cumhurbaşkanı Steinmeier, İstanbul ziyaretinde döner kesti
Hamburg, Tarihi ve Önemli Şahsiyetleriyle Yeniden Adlandırılıyor: Hammaburg-Platz ve Karl-Lagerfeld-Promenade Geliyor
UN Üyesi Ülkeler, Plastik Kirliliği İçin Kanada'da Toplandı: OceanCare Uyarıyor
Avusturya'da Hitler'in Doğum Evinde Beyaz Güller Bırakan Dört Alman Yakalandı
Hamburg 2023'te Kreuzfahrtta Lider: 1,2 Milyondan Fazla Yolcuyla Rekor Kırdı
Hamburg, Spitzensport İçin 8 Milyon Euro Yatırımla Ruder Federal Destek Noktasının Genişletilmesine Başladı
Vermisstenfahndung nach 41-jährigem Mann
Türk Öğrencileri "alle für EINE WELT für alle" Gelişim Politikası Okul Yarışmasında Ödüle Layık Görüldü
CERRAHPAŞA’DA 23 NİSAN COŞKUSU!
İbrahim Dizlek, "Gibi" Dizisiyle Exxen'de Oyunculukta Tam Not Aldı
