Son Dakika

“Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyacağız”

Elâzığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran “Biz şehrimizin cesur yürek firmaları ile yolumuza devam ediyoruz. Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyana kadar durmadan yolumuza devam edeceğiz.” dedi.

Türkiye 4.06.2022 17:01:03 0
“Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyacağız”
4. İstanbul Aşçılar Festivali ‘İstcook Fest 2022, turizm ve gastronomi sektörünün paydaşları ile Elâzığ Yemekleri ve kültürünü bir araya getirdi. Metropol İstanbul AVM Ataşehir’de iki gün süresince düzenlenen etkinlikte, gastronomi festivalinin gözdesi Elâzığ yemekleri ve lezzetleri oldu.
Elâzığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı ve AGAFED Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Harun Seyran, etkinlik kapsamında stantlarına uğrayan 20 binin üzerinde kişiye Elâzığ yemek ve ikramlıklarının sunulduğunu söyledi. Festival süresince stantlara ilginin çok yüksek olduğuna değinen Seyran “Standımızı ünlü şefler, blok yazarları, sektör temsilcileri ve çok sayıda misafir ziyaret etti. Gelen misafirlere Elâzığ mutfağının lezzetlerinden olan Peynirli Ekmek, Süslü Fidoş, İşgene (Eşgene), Elâzığ Güveci, Sırın, Erişte Çorbası, Harput Köfte, Harput Böreği (40 Kat), Elâzığ Çiğ Köftesi, Tutmaç Pilavı, Elâzığ Sucuğu, Elâzığ Köftesi, Mıhlama, Dolanger Tatlısı, İrmik Helvası, Tandır Ekmeği, Tandır Küncülü Güllü Ekmeği, Çedene Kahvesi, Ağın Leblebisi, Baden Şekeri, Bastık, kuru dut, vişneli dondurma, Orcik, Orcik Şekeri ikram ettik. Biz şehrimizin cesur yürek firmaları ile yolumuza devam ediyoruz. Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyana kadar durmadan yolumuza devam edeceğiz.” şeklinde konuştu.

Gastronomide Eğitim ve Öğretim
 
Organizasyon süresince katılımcı firmaların sunumları, interaktif gösteriler, stantlarda çeşitli ikram ve sunumlar, workshoplar ile şeflerin Gastronomide Eğitim ve Öğretim gibi konulardaki söyleşilerden oluşan paneller, etkinlikler yer aldı.
 
Araştırmacı Gazeteci Yazar Şef Mehtap Özer Seyran, İşgene (Eşgene) yemeği ile workshop gösterisi gerçekleştirdi.
 

Harburg’daki Schlachthofstraße Mülteci Yurdunda Skandal: Kötü Koşullar Sürüyor, Basına Giriş Yasak

Avrupa’daki Gurbetçilerden Adalet Çağrısı: “Erhan Nacar ve Ekibine Etkin Soruşturma Başlatılsın”

Hamburg Türk Toplumu’nda Yapay Zekâ Konferansı: Genç Türk Mühendis ve Mimarlar Damga Vurdu

St. Pauli’de Oke Göttlich Güven Tazeledi: Son Kez Başkanlığa Seçildi

St. Pauli’den Rekor Gelir ve Büyük Proje: Millerntor 50 Bin Seyirciye Çıkıyor

Hamburg’da Ramazan Avcı’yı Anma Etkinlikleri 40. Yılında Panelle Başlıyor

MÜYORBİR’de Reform Rüzgârı: Haluk Özkan ve Ekibinden “Birlik ve Şeffaflık” Vizyonu

Hamburg Alevi Kültür Merkezi 35. Yılını Coşkuyla Kutladı

AABF Başkanı Hüseyin Mat: “Terörsüz Türkiye’yi Destekliyoruz”

Billie Jean King Cup’ta Millilerden Almanya Zaferi

“Biz de Varız Derneği Kurumsal Yapısını Güçlendirdi: Karadeniz’de Mükemmeliyet Merkezi”

Hamburg Boberg’de Yeni Dönem: CLIPPO Gençlik Merkezi Yeniden Açıldı

Bremerhaven Limanlarına Tarihi Destek: Berlin’den 1,35 Milyar Euro’luk Dev Yatırım

Misburg’da Spor Hattı Yeniden Kuruldu: Şehir, Yanan Spor Salonunun Yerine Eğitim ve Kulüpler İçin Çözüm Üretti

Bremen’de “Zukunftsquartier Piek 17” Yarışması Sonuçlandı: Eski Liman Bölgesi Yenilikçi Bir Ekonomik Merkeze Dönüşüyor

Hamburg MK&G’de Yeni Dönem: Raphaela Weeke 2026’da Göreve Başlıyor

Avrupa Limanları Drogenle Mücadelede Güç Birliği Kuruyor

Hamburg’un Yeni Devlet Operası: Kültür ve Mimari Bir Arada

Türkiye Kadın Milli Tenis Takımı Münih’te

Hamburg’da Yılbaşı Tartışması: ZDF Şovuna 400 Bin Euro Kamu Desteği

Bremen’de Rekor Katılım: Gençler MINT Günü’ne Akın Etti

55 Milyon Vatandaşa Dijital Kolaylık: Artık Adres Değişikliği Online Yapılabiliyor

Bremen’de Tarihi Dönüm Noktası: 800 Yıl Önce Kurulan Belediye Meclisi Kutlanıyor

Wilhelmsburg’da Yeni Dönem Başlıyor: Elbinsel’in Kalbinde 1.900 Konutluk Büyük Dönüşüm

Mustafa Akay Avrupa’yı Sallamaya Devam Ediyor

Hamburg’da Cinsel Şiddetle Mücadelede Büyük Açık: Sol Parti’den Sert Eleştiri

Dortmund’da Amatör Maç Sonrası Kavga: Beş Kişi Yaralandı, Bir Kadın Şok Geçirdi

Michael Börgerding’e Bremen’den Anlamlı Veda: Sanat ve Bilim Senato Madalyası Ölümünden Sonra Verildi

Almanya’da Politikacılara Saldırı Çağrısı Yapan Kişi Tutuklandı

Hamburg Limanı’nda Filistin Protestosu: “İsrail’e Silah İhracatını Durdurun!”

Yükleniyor

YAZARLAR

Halk Ozanı ŞAHTURNA

Tarihe Yazılır Kadın
Avukat Kemal Su

Türkiye İlk Kez Almanya ile Banka Bilgilerini Paylaşıyor
Ayşe Örücü

Sevginin Gücü
Cezmi Ancil

TEK
Didem GÜLCE

TEŞRİNİSANİ
Emel YILMAZ

Hayatında En Çok Neyi Sevdin?
Gülseren KAYA

Yaş Almak Üzerine
Kibar ÖZKAN BEKTAŞ

Canan
Mustafa Remzi Özbadem

Müge! Al Bizi Seçime Götür
Nurcan Bekar Utancık

Merhamet Zamanı

Oya Pervin Pelit

KARŞI DURUŞUN YANIK SESİ
Ozan ŞiAR Ağdaşan

GİYOTİN…!
Pınar HOLT

BİZİ MUTLULUĞA GÖTÜREN O KIVILCIM

Regiman Deniz

ZAMANI YUTAN KOD SATIRI SONSUZ DÖNGÜNÜN PİŞMAN MUCİDİ
Remzi UYSAL

Lübeck’ten Bremen’e Uzanan Bir Gönül Hattı
Serpil ÇALIŞKANOĞLU

En Büyük Yenilgi, İnsanlığımızı Kaybettiğimizde Yaşanır
Sevim Tarhan

YAPRAKLARIN DEĞİŞİMİDİR HAZAN
Songül Şahin

2025 Aile Yılı Olacakmış
Yasemin Murat Arslan

HERKES FITRATINA UYGUN DAVRANIR
Zafer ÖZPOLAT

Gazetehamburg 15 Yaşında

Harburg’daki Schlachthofstraße Mülteci Yurdunda Skandal: Kötü Koşullar Sürüyor, Basına Giriş Yasak

Avrupa’daki Gurbetçilerden Adalet Çağrısı: “Erhan Nacar ve Ekibine Etkin Soruşturma Başlatılsın”

Hamburg Türk Toplumu’nda Yapay Zekâ Konferansı: Genç Türk Mühendis ve Mimarlar Damga Vurdu

St. Pauli’de Oke Göttlich Güven Tazeledi: Son Kez Başkanlığa Seçildi

St. Pauli’den Rekor Gelir ve Büyük Proje: Millerntor 50 Bin Seyirciye Çıkıyor

Hamburg’da Ramazan Avcı’yı Anma Etkinlikleri 40. Yılında Panelle Başlıyor

  • Pazar 11 ° / 5.9 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • Pazartesi 13.8 ° / 7 ° Güneşli
  • Salı 15 ° / 7.2 ° Güneşli