“Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyacağız”

Elâzığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran “Biz şehrimizin cesur yürek firmaları ile yolumuza devam ediyoruz. Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyana kadar durmadan yolumuza devam edeceğiz.” dedi.

Türkiye 4.06.2022 17:01:03 0
“Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyacağız”
4. İstanbul Aşçılar Festivali ‘İstcook Fest 2022, turizm ve gastronomi sektörünün paydaşları ile Elâzığ Yemekleri ve kültürünü bir araya getirdi. Metropol İstanbul AVM Ataşehir’de iki gün süresince düzenlenen etkinlikte, gastronomi festivalinin gözdesi Elâzığ yemekleri ve lezzetleri oldu.
Elâzığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı ve AGAFED Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Harun Seyran, etkinlik kapsamında stantlarına uğrayan 20 binin üzerinde kişiye Elâzığ yemek ve ikramlıklarının sunulduğunu söyledi. Festival süresince stantlara ilginin çok yüksek olduğuna değinen Seyran “Standımızı ünlü şefler, blok yazarları, sektör temsilcileri ve çok sayıda misafir ziyaret etti. Gelen misafirlere Elâzığ mutfağının lezzetlerinden olan Peynirli Ekmek, Süslü Fidoş, İşgene (Eşgene), Elâzığ Güveci, Sırın, Erişte Çorbası, Harput Köfte, Harput Böreği (40 Kat), Elâzığ Çiğ Köftesi, Tutmaç Pilavı, Elâzığ Sucuğu, Elâzığ Köftesi, Mıhlama, Dolanger Tatlısı, İrmik Helvası, Tandır Ekmeği, Tandır Küncülü Güllü Ekmeği, Çedene Kahvesi, Ağın Leblebisi, Baden Şekeri, Bastık, kuru dut, vişneli dondurma, Orcik, Orcik Şekeri ikram ettik. Biz şehrimizin cesur yürek firmaları ile yolumuza devam ediyoruz. Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyana kadar durmadan yolumuza devam edeceğiz.” şeklinde konuştu.

Gastronomide Eğitim ve Öğretim
 
Organizasyon süresince katılımcı firmaların sunumları, interaktif gösteriler, stantlarda çeşitli ikram ve sunumlar, workshoplar ile şeflerin Gastronomide Eğitim ve Öğretim gibi konulardaki söyleşilerden oluşan paneller, etkinlikler yer aldı.
 
Araştırmacı Gazeteci Yazar Şef Mehtap Özer Seyran, İşgene (Eşgene) yemeği ile workshop gösterisi gerçekleştirdi.

 

Zoll’dan İnşaat Sektörüne Büyük Denetim: 10 Kaçak Göçmen Tespit Edildi

Kuş Gözlemciliği Beyni Zinde Tutuyor

LÖSEV Ramazan’da Lösemi ve Kanser Hastalarının Yanında

Ali Çelik “Sürgün Yıllarım” ile Gurbetteki Hasreti Anlattı

Hamburg’dan Dünya Tüketici Günü Mesajı: Çocuklara Küçük Yaşta Bilinçli Tüketim Eğitimi

Bremenli Öğrenciler Gdansk Yolcusu: Kardeş Şehir Bağları Gençlerle Güçleniyor

Hamburg’da Olimpiyat Heyecanı: Kararı Halk Verecek

Hamburg Üniversitesi “Seçkin Üniversite” Unvanını Korudu

Hamburg’da Yeni Dönem: Nafaka Avansı Tek Merkezden Yönetilecek

Hannover Buchholz-Kleefeld’de 2026 Entegrasyon Ödülü için başvurular başladı

Hamburg’da seks işçilerinin hakları tartışılıyor: Sol Parti daha fazla destek ve görünürlük istiyor

Hamburg’da dijital ödeme için Avrupa adımı: Belediyede “Wero” dönemi gündemde

Hannover’dan örnek dayanışma: Kış yardım programı yüzlerce evsize destek verdi

Hannover’de Kent Merkezi Masaya Yatırılıyor

St. Pauli Frankfurt’a Geçit Vermedi: Millerntor’da Golsüz Beraberlik 0-0

Hamburg’da Nefret Suçları Alarm Veriyor: Faillerin Büyük Bölümü Aşırı Sağcı

Almanya tarihinde bir ilk: Cem Özdemir eyalet başbakanı oldu

Lübeck’te Irkçılığa Karşı Şiir ve Edebiyat Buluşması

Gazeteci Abdullah Çelik’ten “Buğday Zamanı” Romanı

Çifte Vatandaşlar Dikkat: Alman Vatandaşlığının Kaybına İlişkin Yeni Mahkeme Kararı

Hamburg’da Sosyal Medya Tartışması: “Yasak Çözüm Değil”

Münih’te kent merkezlerinin geleceği masaya yatırıldı

Abdulhadi Turus YTB Başkanlığına Resmen Atandı

Bremen’de Yaşlıların Topluma Katılımı Masaya Yatırıldı

Hamburg’da “Biletsiz Yolculuk” Tartışması: SPD Hapis Uygulamasını Kaldıracak mı?

Hamburg’da Kadınlar Günü’nde Anlamlı Adım: Forsmannstraße’ye Kadın Sanatçı İsmi Eklendi

Bremen’de “Ferienkompass”: Tatilde Çocuklara Eğitim ve Eğlence Bir Arada

Bundesrat’tan Sosyal Hizmetlerde Reform Girişimi: Bürokrasi Azaltılacak

Almanya’da BAföG Reformu Çağrısı: Bundesrat Hükümete Çağrı Yaptı

Murat S. Dural’dan Yeni Roman: “Fırtına Çıkmazı” Okurlarla Buluşuyor

Yükleniyor

loading

Zoll’dan İnşaat Sektörüne Büyük Denetim: 10 Kaçak Göçmen Tespit Edildi

Kuş Gözlemciliği Beyni Zinde Tutuyor

LÖSEV Ramazan’da Lösemi ve Kanser Hastalarının Yanında

Ali Çelik “Sürgün Yıllarım” ile Gurbetteki Hasreti Anlattı

Hamburg’dan Dünya Tüketici Günü Mesajı: Çocuklara Küçük Yaşta Bilinçli Tüketim Eğitimi

Bremenli Öğrenciler Gdansk Yolcusu: Kardeş Şehir Bağları Gençlerle Güçleniyor

  • Pazar 9.3 ° / 7.3 ° Şiddetli yağmurlu
  • Pazartesi 14.3 ° / 7.6 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Salı 14.5 ° / 7.1 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı