Gazetehamburg olarak sürdürdüğümüz iş sahiplerini tanıtıyoruz yazı dizimizde Şanlı Urfalı iş adamımız Salih İnce’nin başarı öyküsünü konu edineceğiz. Biz sorduk başarılı iş adamımız Salih İnce içtenlikle sorularımızı
RöportaJ:Zafer ÖZPOLAT
Salih İnce Almanya’nın Hamburg kentinde AS Urfa Restaurantlarının sahibi..1963 yılında ticarete atıldı.1973 yılında Almanya’ya geldi.
Gazetehamburg olarak sürdürdüğümüz iş sahiplerini tanıtıyoruz yazı dizimizde Şanlı Urfalı iş adamımız Salih İnce’nin başarı öyküsünü konu edineceğiz. Biz sorduk başarılı iş adamımız Salih İnce içtenlikle sorularımızı cevaplandırdı. Gazetehamburg:Salih bey sizi tanıyalım mı? Salih İnce:1963 yılında ben Şanlı Urfa’da ticarete başladım.1973 yılında Almanya’ya geldim.Hannover şehrinde araba firmasında çalıştım.1987 yılında ilk firmamı kurdum.1992 yılında hacca gittim.Hac yüzünden firmadan çıkış almıştım.
Gazetehamburg:Gastronomi alanına nasıl yöneldiniz.Neden gastronomi?
Salih İnce:Biz ailece yemek yapmayı ve yemeyi severiz.1997 yılında gastronomiye yöneldim.Ailece bu işin içerisindeyiz. Akademisyen aileyiz. Gazetehamburg:Ailece bu işin içerisinde olduğunuzu söylediniz.Çocuklarınız ne iş yapıyor? Salih İnce :7 oğlum bir kızım var.4 Çocuğum üniversite mezunudur.Diğer dört çocuğum da meslek okulu mezunudur.Bir oğlum Türkiye’de doktordur.Diğerleri hepsi Ticaretle uğraşıyor.Ailece yemek yapmayı ve yemeyi seven insanlarız. Urfa mutfağını Almanlara tanıtıyoruz Gazetehamburg: Urfa yemeklerini Almanlara yeterince tanıtabiliyor musunuz? Salih İnce:Evet inanın tanıtıyoruz.Bakın bizim müşterilerimizin %55’i Alman müşterilerdir.Çiğköfte,kebap gibi meşhur yemeklerimizi Alman müşterilerimiz takdirle karşılıyor.
Gazetehamburg:hedefiniz nedir? Salih İnce:Şu anda 2 restaurantımız var.Biz 3. restaurantımızı açma çalışması içerisindeyiz.İnşallah bu zincir devam edecek. Gazetehamburg:Başarınızda ki, sır nedir? Salih İnce:Bizi biz yapan birleştirici tavrımızdır.İşçi ve işveren diyalogu çok önemlidir.Ben buna çok dikkat ederim.Tam bir aile çalışmasıdır.İşçi işveren diyalogu ile bugünlere geldik.Ben işçilerime söylerim.Müşteri veli nimetimizdir.Güler yüzlülük ana prensibimiz olmalıdır.Sürekli işçilerime bunu anlatırım. İşçilerimi iş yeri açmaları için teşvik ederim Gazetehamburg:Başarınızdaki,sır işçi işveren diyalogumudur sadece Salih İnce:Evet bu çok önemlidir.Müşteri ile diyalogu işçi yapıyor.Bakın ben işçilerimin iş yeri açması için onları teşvik eder.Maddi ve manevi destek sunarım.Çok sayıda bizde çalışan arkadaşlarımız şimdi iş sahibi oldular. Gazetehamburg:Gençlerimize tavsiyeleriniz var mı? Salih İnce :Evet var.Okullarını başarı ile bitirsinler.Ticaret cesaret işidir.Kaybetmek de var.Ama işini yaparlarsa hep kazanırlar.Meslek öğrensinler.Hep bir numara olacağım. Hedefi ile yola çıksınlar.İnanın başarılı olurlar Gazetehamburg:Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederiz. Salih İnce : Asıl ben size teşekkür ediyorum.Bizlere bu imkanı tanıdığınız için
Bağımlı ve Evsiz Kişilere Yönelik Hizmet Yapıları Güçleniyor: Repsoldstraße 27 Binası Satın Alındı
"Kedi ve Köpek Mamaları Sektöründe Bir İlk: PETFA Derneği Kuruldu!"
"Hamburg Bezirks Yönetiminden Yeni İş Kampanyası: İnsanlara Yakın İşler!"
Zeugenaufruf nach Aussetzung eines Säuglings in Hamburg-Langenhorn
Unbekannter hob Geld mit gestohlenen EC-Karten ab: Wer kann Hinweise geben?
"Hamburg'un Gönüllü Kahramanlarına Annemarie Dose Ödülü 2024: Başvuru Süresi Uzatıldı!"
14-jähriges Mädchen aus Himmelpforten vermisst - Polizei sucht nach der Jugendlichen und hofft auf Zeugen
"Bergedorfer Mezarlığı'ndaki Restorasyonla Yeniden Açılan Tarihî Kapel II"
Hollandalı İş İnsanı Kenan Avcı Uluslararası " Boiling Point Adlı" Filminde Oynadı
"Tiyatro Toplumun Aynası: Güngör Yılmaz'ın Çay Sohbetinde Yeşim Bahr'la Tiyatro ve Kültür Üzerine Derin Söyleşi"
"Yeşillerden Hamburg'da Radikal İslamcılığa Karşı Sert Tepki!"
Sol Parti İçinde Yaprak Dökümü
Murat Kanar Müziğinde İnci Taneleri Etkisi: Ankara Tarzı Şarkılarıyla Yeniden Çıkış Yakalıyor!
Hamburg'da Sürdürülebilir Kalkınma İçin Eğitim Projelerine Başvuru Başladı!
Türkiye Hazır Beton Birliğinin 37. Olağan Genel Kurul Toplantısı Yapıldı
Hamburg'ta 23 Nisan Şenlikleri Coşkuyla Kutlandı: Türk Toplumu ve Alman Kuruluşları Bir Araya Geldi
Türk Figüranlar Aranıyor: Ünlü Yönetmen İlker Çotak'ın Yeni Filmi İçin Başvurular Başladı
Hamburg-Jenfeld'de Silahlı Saldırı: İki Kişi Yaralandı
Münih Türk Kültür Merkezi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramını Tramvay’da Kutladı
9 Haziran 2024'te Avrupa Parlamentosu ve İlçe Meclisleri Seçimleri için Online Oy Kullanma Başlıyor
Çekin Yener'den Arabesk Damarına Dokunan "Devlerin Aşkı" Yeniden Canlanıyor!
CHP Hamburg Birliği, 1 Mayıs'ta Dayanışma Yemeği ve Seçim Değerlendirme Etkinliği Düzenliyor
"Hamburg'da Yeni Bir Paralel CHP'ye İzin Vermeyiz"
Yaz Aylarında Göz Sağlığına Dikkat!
Turizmin Geleceği Yapay Zekayla Parlayacak
Türkiye Lezzet Yüzyılının Lezzet Elçileri: Eurotürk Gastroheroların Ödülleri Dağıtıldı
Hamburger Yeşiller, Yerel ve Avrupa Seçim Kampanyasına Başladı
Fatih Akın'ın Yeni Filmi "Amrum"un Çekimleri Hamburg'da Başladı
SOL Parti: Hamburg"da Geçen Yıl 1000'den Fazla Ev Zorla Boşaltıldı
Hamburg, Sanayisini Kutluyor! Uzun Müze Gecesi'nde Sanayi Temalı Kutlama
Gazetehamburg:Salih bey sizi tanıyalım mı?
