“Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyacağız”

Elâzığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran “Biz şehrimizin cesur yürek firmaları ile yolumuza devam ediyoruz. Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyana kadar durmadan yolumuza devam edeceğiz.” dedi.

Türkiye 4.06.2022 17:01:03 0
“Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyacağız”
4. İstanbul Aşçılar Festivali ‘İstcook Fest 2022, turizm ve gastronomi sektörünün paydaşları ile Elâzığ Yemekleri ve kültürünü bir araya getirdi. Metropol İstanbul AVM Ataşehir’de iki gün süresince düzenlenen etkinlikte, gastronomi festivalinin gözdesi Elâzığ yemekleri ve lezzetleri oldu.
Elâzığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı ve AGAFED Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Harun Seyran, etkinlik kapsamında stantlarına uğrayan 20 binin üzerinde kişiye Elâzığ yemek ve ikramlıklarının sunulduğunu söyledi. Festival süresince stantlara ilginin çok yüksek olduğuna değinen Seyran “Standımızı ünlü şefler, blok yazarları, sektör temsilcileri ve çok sayıda misafir ziyaret etti. Gelen misafirlere Elâzığ mutfağının lezzetlerinden olan Peynirli Ekmek, Süslü Fidoş, İşgene (Eşgene), Elâzığ Güveci, Sırın, Erişte Çorbası, Harput Köfte, Harput Böreği (40 Kat), Elâzığ Çiğ Köftesi, Tutmaç Pilavı, Elâzığ Sucuğu, Elâzığ Köftesi, Mıhlama, Dolanger Tatlısı, İrmik Helvası, Tandır Ekmeği, Tandır Küncülü Güllü Ekmeği, Çedene Kahvesi, Ağın Leblebisi, Baden Şekeri, Bastık, kuru dut, vişneli dondurma, Orcik, Orcik Şekeri ikram ettik. Biz şehrimizin cesur yürek firmaları ile yolumuza devam ediyoruz. Elâzığ gastronomisini birinci sıraya taşıyana kadar durmadan yolumuza devam edeceğiz.” şeklinde konuştu.

Gastronomide Eğitim ve Öğretim
 
Organizasyon süresince katılımcı firmaların sunumları, interaktif gösteriler, stantlarda çeşitli ikram ve sunumlar, workshoplar ile şeflerin Gastronomide Eğitim ve Öğretim gibi konulardaki söyleşilerden oluşan paneller, etkinlikler yer aldı.
 
Araştırmacı Gazeteci Yazar Şef Mehtap Özer Seyran, İşgene (Eşgene) yemeği ile workshop gösterisi gerçekleştirdi.

 

Hannover’da eşitlik adımı: Yeni planla kadınlara daha fazla fırsat

HAMBURG WANDSBEK’TE SPD’DEN NET MESAJ: OLİMPİYAT’A EVET

Hamburg’da iftar sofrasında birlik ve dayanışma buluşması

Urfalı Zeki Carhoğlu 30 yıldır Ramazan boyunca her gün 200 kişiye ücretsiz iftar verdi.

Hamburg’da hastane krizi: Groß Sand kapanıyor

Almanya’da kaçak işçilik operasyonu: Zoll’dan geniş çaplı baskın

Hamburg’da çalışanlara ucuz ulaşım: Deutschlandticket’e destek geliyor

Hamburg Balesi’nde yönetim uzatıldı

Bremerhaven’de üç okula “Tüketici Okulu” ödülü

Hamburg’da iki kız çocuğu kayıp: Polis alarmda

Hamburg, kruvaziyerde zirveyi bırakmıyor: 1,4 milyon yolcuya ulaştı

Hamburg için olimpiyat hamlesi: “Daha yeşil bir gelecek mümkün”

Hamburg Neustadt’taki “Pik As” yeniden açılıyor

13 yaşındayken Çorum’dan gittiği Fransa’da belediye başkanı oldu!

Lübeck’te Sağlık Alarmı: Bakım İhtiyacı Artıyor

Hamburg’da SAGA Tartışması: Yüksek Gelir, Düşük Hizmet

Hamburg’da Olimpiyat Hamlesi: Tschentscher Halkla Buluşuyor

Hannover’da Gökyüzüne Uzanan Şampiyona Heyecanı

Hamburg’da “AfD Yasaklanmalı mı?” Tartışması

Hamburg’da Süleyman Taşköprü İçin Merkezi Anma Töreni Planlanıyor

Wilhelmstift Çocuk Hastanesi’nin Acil Servisi Yeniden Açıldı

Bremen’de Mahkeme Kararlarının Ücretsiz Erişimi Talep Edildi

SPD ve Yeşiller Hamburg’da Doğal Yaşam Ağını Güçlendirmek İstiyor

Zoll’dan İnşaat Sektörüne Büyük Denetim: 10 Kaçak Göçmen Tespit Edildi

Kuş Gözlemciliği Beyni Zinde Tutuyor

LÖSEV Ramazan’da Lösemi ve Kanser Hastalarının Yanında

Ali Çelik “Sürgün Yıllarım” ile Gurbetteki Hasreti Anlattı

Hamburg’dan Dünya Tüketici Günü Mesajı: Çocuklara Küçük Yaşta Bilinçli Tüketim Eğitimi

Bremenli Öğrenciler Gdansk Yolcusu: Kardeş Şehir Bağları Gençlerle Güçleniyor

Hamburg’da Olimpiyat Heyecanı: Kararı Halk Verecek

Yükleniyor

loading

Hannover’da eşitlik adımı: Yeni planla kadınlara daha fazla fırsat

HAMBURG WANDSBEK’TE SPD’DEN NET MESAJ: OLİMPİYAT’A EVET

Hamburg’da iftar sofrasında birlik ve dayanışma buluşması

Urfalı Zeki Carhoğlu 30 yıldır Ramazan boyunca her gün 200 kişiye ücretsiz iftar verdi.

Hamburg’da hastane krizi: Groß Sand kapanıyor

Almanya’da kaçak işçilik operasyonu: Zoll’dan geniş çaplı baskın

  • Salı 13.1 ° / 5.8 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Çarşamba 15.2 ° / 5.9 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Perşembe 14 ° / 7.6 ° Orta kuvvetli yağmurlu