Son Dakika

'Başarı ,İşçi işveren diyalogundan geçer'

Gazetehamburg olarak sürdürdüğümüz iş sahiplerini tanıtıyoruz yazı dizimizde Şanlı Urfalı iş adamımız Salih İnce’nin başarı öyküsünü konu edineceğiz. Biz sorduk başarılı iş adamımız Salih İnce içtenlikle sorularımızı

İş Dünyası/Ekonomi 10.04.2014 14:37:10 0
RöportaJ:Zafer ÖZPOLAT

Salih İnce Almanya’nın Hamburg kentinde AS Urfa Restaurantlarının sahibi..1963 yılında ticarete atıldı.1973 yılında Almanya’ya geldi.
Gazetehamburg olarak sürdürdüğümüz  iş sahiplerini tanıtıyoruz yazı dizimizde  Şanlı Urfalı iş adamımız Salih İnce’nin başarı öyküsünü konu edineceğiz. Biz sorduk başarılı iş adamımız Salih İnce içtenlikle sorularımızı cevaplandırdı.
Gazetehamburg:Salih bey sizi tanıyalım mı?
Salih İnce:1963 yılında ben Şanlı Urfa’da  ticarete başladım.1973 yılında Almanya’ya geldim.Hannover şehrinde  araba firmasında çalıştım.1987 yılında  ilk firmamı kurdum.1992 yılında hacca gittim.Hac yüzünden firmadan çıkış almıştım.
Gazetehamburg:Gastronomi alanına nasıl yöneldiniz.Neden gastronomi?
Salih İnce:Biz ailece yemek yapmayı ve yemeyi severiz.1997 yılında gastronomiye yöneldim.Ailece bu işin içerisindeyiz.
Akademisyen aileyiz.

Gazetehamburg:Ailece bu işin içerisinde olduğunuzu söylediniz.Çocuklarınız ne iş yapıyor?
Salih İnce :7 oğlum bir kızım var.4 Çocuğum üniversite mezunudur.Diğer dört çocuğum da meslek okulu mezunudur.Bir oğlum Türkiye’de doktordur.Diğerleri hepsi Ticaretle uğraşıyor.Ailece yemek yapmayı ve yemeyi seven insanlarız.
Urfa mutfağını Almanlara tanıtıyoruz
Gazetehamburg: Urfa yemeklerini Almanlara yeterince tanıtabiliyor musunuz?
Salih İnce:Evet inanın tanıtıyoruz.Bakın bizim müşterilerimizin %55’i Alman müşterilerdir.Çiğköfte,kebap gibi meşhur yemeklerimizi Alman müşterilerimiz takdirle karşılıyor.


Gazetehamburg:hedefiniz nedir?
Salih İnce:Şu anda 2 restaurantımız var.Biz 3. restaurantımızı açma çalışması içerisindeyiz.İnşallah bu zincir devam edecek.
Gazetehamburg:Başarınızda ki, sır nedir?
Salih İnce:Bizi biz yapan birleştirici tavrımızdır.İşçi ve işveren diyalogu çok önemlidir.Ben buna çok dikkat ederim.Tam bir aile çalışmasıdır.İşçi işveren  diyalogu ile bugünlere geldik.Ben işçilerime söylerim.Müşteri veli nimetimizdir.Güler yüzlülük ana prensibimiz olmalıdır.Sürekli işçilerime bunu anlatırım.
İşçilerimi iş yeri açmaları için teşvik ederim

Gazetehamburg:Başarınızdaki,sır işçi işveren diyalogumudur sadece
Salih İnce:Evet bu çok önemlidir.Müşteri ile diyalogu işçi yapıyor.Bakın ben işçilerimin iş yeri açması için onları teşvik eder.Maddi ve manevi destek sunarım.Çok sayıda bizde çalışan arkadaşlarımız şimdi iş sahibi oldular.

Gazetehamburg:Gençlerimize tavsiyeleriniz var mı?
Salih İnce   :Evet var.Okullarını başarı ile bitirsinler.Ticaret cesaret işidir.Kaybetmek de var.Ama işini yaparlarsa hep kazanırlar.Meslek öğrensinler.Hep bir numara olacağım. Hedefi ile yola çıksınlar.İnanın başarılı olurlar
Gazetehamburg:Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederiz.
Salih İnce : Asıl ben size teşekkür ediyorum.Bizlere bu imkanı tanıdığınız için
 

Borç Tuzağına Dikkat: Inkasso Şirketleri Her Şeyi Yapamaz, Ama Yapan Çok

Hamburg’da Bir İlk: Bahrenfeld’de Psikolojik Rahatsızlığı Olan Kadınlar İçin Özel Yaşam Merkezi Açıldı

Hannover’de Yoksulluk Oranı 2024’te Bir Kez Daha Geriledi

Nürnberg Noel Pazarı’nda Güvenlik Üst Seviyede

TÜRFAD Hamburg’da Start Aldı

Millerntor’da Hayat Veren Galibiyet: St. Pauli Heidenheim’ı 2-1’le Geçti

Hamburg’da Şirketlere Yenilik Desteği: “Scaleup Hamburg” 2026’da Başlıyor

Avrupa Bakanları Brüksel’de Buluştu: Bremen’den AB Bütçesi ve Bölgesel Politikaya Güçlü Vurgu

Hamburg, Gençlik ve Aile Bakanları Konferansı Başkanlığını Hessen’e Devretti

Schleswig-Holstein Türk Toplumu 30. Yılını Kutladı: Demokrasi, Katılım ve Birlik İçin Üç On Yıl

2026 Bütçesi, Emeklilik Paketi, Gastro Vergisi ve Askerlik Reformu Bundesrat Gündeminde

Prof. Dr. Fuat Oduncu’ya Bavyera Anayasa Nişanı

Eva Högl wird neue Senatorin für Inneres und Sport in Bremen

Hannover’da 2026 Okul Finalleri: 100 Okulda 100 Spor Günü ile Büyük Hareketlilik Başlıyor

Mahkeme, Sol Parti’nin Görüşünü Doğruladı: “Verfassungsschutz Sağ Ağı Koruyor” İfadesi Yasaya Uygun

Selin Sayek Böke Avrupa Konseyi Sosyalist Grubu Başkan Vekilliğine Seçildi

Hamburg-Nord’da Tarih Atölyesi Krizi: Die Linke’den “Kültür Savaşı” Suçlaması

SunExpress’te Üst Düzey Değişim: Marcus Schnabel CEO Koltuğuna Oturuyor

Frankfurt’ta Mobil Sosisli Satıcısı Sosyal Medyayı Salladı

Hannoverscher Bahnhof Belirsizliği Sürüyor: Sol Parti’den “Sorumluluğu Üstlenin” Çağrısı

BFH Kararıyla Netlik Sağlandı: Almanya’nın Yeni Emlak Vergisi Reformu Hukuka Uygun Bulundu

Hannover’den İnsan Hakları Çağrısı: Onay, “Göç Bir Fırsattır” Diyen Belediye Başkanlarına Katıldı

Verfassungsschutz Geri Adım Attı: Dava Geri Çekildi, Siyasi Kriz Büyüyor

Habertürk Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Akif Ersoy ‘Uyuşturucu’ Soruşturmasında Gözaltında

Hamburg’da Isı Dönüşümü Hızlandı: Wärmepumpe Kullanımı Rekor Kırdı

Hamburg’da Yılbaşı 2025/2026: Binnenalster ve Rathausmarkt’ta Havai Fişek Yasağı

Hamburg’da Yeni Mietenspiegel Açıklandı: Küçük Artış, Büyük Sorunlar

Hamburg Üniversitesi’nden Alarm Mektubu: “Artık Dayanacak Gücümüz Kalmadı”

St. Pauli’nin Zorlu Kurası: DFB-Pokal Çeyrek Finalinde Leverkusen Deplasmanı

Hannover’de Şok İddia: Engelli Kamu Çalışanı Bir Bitki Yüzünden Tazminatsız İşten Atıldı

Yükleniyor

YAZARLAR

Halk Ozanı ŞAHTURNA

Tarihe Yazılır Kadın
Avukat Kemal Su

Türkiye İlk Kez Almanya ile Banka Bilgilerini Paylaşıyor
Ayşe Örücü

Sevginin Gücü
Cezmi Ancil

Bir Şeyler Eksik
Didem GÜLCE

TEŞRİNİSANİ
Emel YILMAZ

Hayatında En Çok Neyi Sevdin?
Gülseren KAYA

Yaş Almak Üzerine
Kibar ÖZKAN BEKTAŞ

Canan
Mustafa Remzi Özbadem

Revizyon
Nurcan Bekar Utancık

Merhamet Zamanı

Oya Pervin Pelit

KARŞI DURUŞUN YANIK SESİ
Ozan ŞiAR Ağdaşan

GİYOTİN…!
Pınar HOLT

BİZİ MUTLULUĞA GÖTÜREN O KIVILCIM

Regiman Deniz

SİLİNMEYEN GÖLGEMİZİN GÜCÜ
Remzi UYSAL

Lübeck’ten Bremen’e Uzanan Bir Gönül Hattı
Serpil ÇALIŞKANOĞLU

KÜLLERİNDEN DOĞMAK
Sevim Tarhan

YAPRAKLARIN DEĞİŞİMİDİR HAZAN
Songül Şahin

2025 Aile Yılı Olacakmış
Yasemin Murat Arslan

KENDİNE GÜVENMİYORSAN, BAŞKASINA DA GÜVENME
Zafer ÖZPOLAT

Gazetehamburg 15 Yaşında

Borç Tuzağına Dikkat: Inkasso Şirketleri Her Şeyi Yapamaz, Ama Yapan Çok

Hamburg’da Bir İlk: Bahrenfeld’de Psikolojik Rahatsızlığı Olan Kadınlar İçin Özel Yaşam Merkezi Açıldı

Hannover’de Yoksulluk Oranı 2024’te Bir Kez Daha Geriledi

Nürnberg Noel Pazarı’nda Güvenlik Üst Seviyede

TÜRFAD Hamburg’da Start Aldı

Millerntor’da Hayat Veren Galibiyet: St. Pauli Heidenheim’ı 2-1’le Geçti

  • Salı 10.2 ° / 4.2 ° false
  • Çarşamba 11.4 ° / 3.7 ° Güneşli
  • Perşembe 11.2 ° / 2.8 ° Güneşli